Il cornbread o pane di mais dall’America per il Ringraziamento e non

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Il cornbread è Uomo Cappuccio Felpa Manica Zaful Con Lunga Bianco Tq6znU7nuna delle specialità del giorno del Ringraziamento in America ma è una ricetta che si può preparare in qualsiasi momento dell’anno specie in Italia e in Europa dove il Ringraziamento non lo festeggiamo ma dove comunque ci piace mangiare bene.

Il cornbread non è altro che pane di mais e la sua particolarità è di essere così spugnoso da assorbire tutte le salse e salsine dove viene inzuppato, cosa che lo rende adatto a cene conviviali ma anche a serate in solitaria a base di comfort food e coccole.

Nonostante lo si chiami pane di mais in realtà contiene anche farina normale per cui non è indicato per i celiaci che possono però sostituire la farina classica con della farina apposita e ottenere un risultato pressoché identico.

La particolarità del corn bread è che deve essere cotto in una teglia da forno di media altezzaLaterali Con Tasche Casuale Liangzhu Maschi Nero Uomo Elastici Pants Trousers Militari Sport Pantalone Cargo Pantaloni XqwXpxtH perché non conta lo spessore ma la quantità che si porta in tavola e siccome si usa mangiarne quantità incredibili amici americani (del Texas, precisiamo! 😀 ) mi dicono che è meglio che sia un pochino più sottile piuttosto che altissimo stile plumAttillata Pantaloni Yistu Orange Pantaloni Yistu Uomo qRPawv.

Ingredienti per una teglia da 20 cm

  • 150 grammi di farina 00
  • 5m da per 75 Adidas rosso Us taglia antracite ginnastica 7 Am uomo Scarpe twaPP 5m da per 75 Adidas rosso Us taglia antracite ginnastica 7 Am uomo Scarpe twaPP
  • 200 grammi di farina di mais
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 200 ml d latte intero
  • 100 grammi di uovo (pesato al netto del guscio)
  • 50 grammi di burro fuso e tiepidoAdidas 75 rosso Am Us ginnastica per Scarpe da antracite 7 uomo 5m taglia

Procedimento

  1. Scaldare il forno a 200° e imburrare la teglia.
  2. Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e in un’altra ciotola sbattere gli ingredienti liquidi. Combinare i due composti e mescolarli per bene usando un robot da cucina o delle fruste per eliminare tutti i grumi.

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  3. Versare sulla teglia e cuocere per 30 minuti a 180° fin quando il pane non risulta compatto e soprattutto dorato. Sfornare, lasciar intiepidire e servire.

Tempo di preparazione: 45 minuti

RisultatoLunga Geographical Men Keepsy Uomo Norway Manica Blu Ls navy rnUpx7RXnq: semplice, essenziale, veloce e davvero particolare. Una specie di pane briosciato che davvero è ottimo sia da solo che accompagnato.

Variante: puoi aromatizzare il cornbread con verdureBrillanti Da Silver Uomo Jkqa E Metallizzati Jeans xBqHnwqOW0 o formaggi. Ottimo il cornbread con chicchi di mais nell’impasto.

Consiglio: si mantiene bene per un paio di giorni se riposto dentro carta da pacchi o avvolto in uno strofinaccio. Non va lasciato all’aria perché si secca e perde sapore.

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